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Applications / Cultures alimentaires / Riz

RIZ (Oryza sativa).

Le riz appartient à la famille des Poacées.
La température optimale pour la floraison du riz est de 30ºC.
Le riz demande beaucoup d'eau, traditionnellement l'irrigation est par inondation, bien que des études récentes montrent des données sur la viabilité de l'irrigation par aspersion pour la culture du riz. 

Grâce à l'irrigation par arrosage pour la culture du riz, nous réduisons la consommation d'eau et nous pouvons cultiver le riz dans des régions où l'inondation n'est pas possible. Nous évitons aussi des travaux coûteux pour canaliser de grands volumes d'eau d'irrigation et nous pouvons utiliser, en même temps, le système d'irrigation par arrosage pour appliquer les phyto-sanitaires ou pour nettoyer les feuilles. Nous n'avons pas besoin d'avoir de machines spécifiques pour travailler sur des boues et nous réduisons la pollution d'aquifères. 

L'irrigation par arrosage réduit la tendance à la neutralité du pH dans les sols produite par l'irrigation par inondation, il réduit la prolifération d'insectes et, par conséquent, il réduit les applications d'insecticides et l'emploi d'algicides pour la culture du riz est éliminé.


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